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第36节(第2/2 页)

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你张阿姨炖的这个猪蹄不错,啃起来有滋有味儿,你快尝尝喜不喜欢。”

颜烟舍弃筷子,用手拿着啃。

猪蹄表面是蜜色的酱汁,入口软糯糯,上下牙齿轻轻撕扯开猪皮,它好软烂,一扯,连皮带肉一块被扯进嘴巴里。

猪皮表面的丰润油脂四散铺开来,牙齿可以轻而易举划开猪皮,皮质嚼起来软乎乎,肥而不腻。

起码小火炖了一小时,炖得软烂,猪蹄跟豆腐似的嫩,啃起来酱汁浓香,好满足。

颜烟:“好软乎的猪蹄,好啃。”

姥姥:“是吧,小张最拿手的就是这道酱烧猪蹄,当初试工的时候做这道菜,我立马决定请她。”

麻婆豆腐,颜烟跟姥姥这种辣椒狂爱者都喜欢。

姥爷爱食清淡,格外钟爱肉丸子三鲜汤。

喝完一碗,又一碗。

颜烟用番茄炒鸡蛋的汤汁拌着米饭,这个番茄吃起来

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