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沈圆点头:“好。”
在店里呆了会儿,看颜烟要忙碌起来,沈圆和邱可回学校宿舍。
颜烟从仓库运来处理好的小龙虾,进行油炸……
卖番茄利润不高,胜在不需要烹饪处理,不麻烦,运来就能卖。
一天卖三百多斤番茄,除开批发价和高昂的运费,她的利润不到一半,大概有45成,塑料袋便宜得很,几乎不费几个钱,十几块钱,能批到上千个塑料袋,以及番茄的部分损耗……
靠着卖番茄,她每天净利润大概有400元左右,光靠卖番茄,也能收入过万啊!
现在她店里最轻松的产品,是沙瓤番茄,最挣钱的卤味,是辣卤小龙虾。
几百斤小龙虾,请三位兼职姐姐帮忙刷小龙虾,一天300块人工处理费,最贵的是油炸成本和香料成本,每天需要一桶半的植物油。
炸过的油,不能重复使用,只能倒掉。
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