第140章 清凉凉粉(第2/2 页)
触之弹软,透明色中能看到细微的小泡泡。
“做成功了!”吴静秋欢喜不已。
刘芳娘用专门切生食的厨具切了一点凉粉。
吴静秋吃了,“没啥味道,要是加上甜甜的红糖水会更好,口感嫩滑回弹,清清爽爽的,很解暑。”
“那我去熬点红糖水。”刘芳娘去柜子里找出红糖。
“娘,我再试着做一做我想做的凉粉。”
这一次在扎紧布袋前,吴静秋往里添加了少许薄荷粉。
薄荷粉是绿色的。
最后做出来的成品是吴静秋想象的嫩绿色的凉粉,看着就让人食欲大增。
刘芳娘看见薄荷凉粉,惊叹连连,直夸怎么可以做得那么好看,还说都舍不得吃了。
切好两碗两种凉粉,淋入熬好的红糖水。
母女俩一人尝了几口。
加了薄荷粉的更为清凉,其他的口感味道是一样的。
“干完活吃上一碗这个,别提多舒爽解热了,秋儿,平仓哥不是说越来越热了,到铺子里吃饭的人少了,正衡这两天新研发出凉面凉菜了么,再加上这个凉粉,绝对好卖!”
刘芳娘赞不绝口,把一碗凉粉吃完了。
“我继续多做一点,待会儿大家来了好吃上解暑,等后面空闲了,再研究研究多做点花样。”
吴静秋想着家里修房子添置家具买杂七杂八的东西花了不少钱,当初卖方子剩余的钱加上铺子盈利的钱约有三十多两。
手里有钱,她想买牛,还想买地,再多种些地蛋芭蕉芋,凉粉果树也想种。
要种这么多东西,得买多少地,花多少钱啊。
考虑到花钱的地方多,她更想把凉粉做好赚钱了。
母女俩合力又做了原味凉粉薄荷凉粉各两大盆。
午休结束,各家来人了,他们一来到就吃上了刘芳娘娘俩准备好的凉粉。
一碗吃下去,由内而外的清凉了。
杨晓雪吃得特别开心满足,连吃了两碗。
大家都很喜爱凉粉,没想到世上有这么解暑又好吃的食物。
吃着凉粉,众人闲聊着。
大人们坐一边,孩子们坐一边,各聊各的。
孩子们的这桌,周玉英吃完三碗打了个饱嗝,“静秋,凉粉真好吃,听说林大哥新出了一个凉面,凉面肯定也很好吃。”
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