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心里却是默认了这般说法，她们跟郑家签了长工契，虽然说是人家的奴才，但是东家待他们好啊，过年送年货，素日里做工也松快，自家也还能顾上，这般好的条件下谁不爱惜豆瓣坊，她就是把这里的事儿当自家的事儿来干了，生怕别人偷了自家的秘方去。

为了加速火锅底料凝结看成效，郑江停在容器下放了些冰块儿，开春的天气不算热，油也容易凝结，到下午的时候油水慢慢凝结变成固体，原本下锅时白花花的猪油已经变成了橙红色。

郑江停取出切下了�1�7块，底料整块儿是红的，但是分成了三层，最底下�1�7层是香料豆瓣酱豆豉等料，中间�1�7层是猪油，最上头�1�7层是为了美观而放的�1�7些整个儿的干辣椒。

凝固了的底料闻起来不如炒的时候香，但是重新烧开便又香了。

古董煮底料到这里就好了，用这么�1�7块儿料，不仅化汤做古董煮好吃，就是煮鱼煮面煮菜都好吃。

郑江停说的大家嘴馋：那咱们能不能买点回去尝尝？

楚纤笑道：今儿做的底料本来就是试手让大家学习的，待会儿每个伙计都能拿�1�7块儿回去尝鲜。

伙计们面面相觑，逐�1�7看向了郑江停：东家，真的假的！

郑江停扶过楚纤的腰：东家夫郎都发话了，自然是真的。

大伙儿们欢呼出声：主夫真是人美心善！

乡下人家说话直白，不像城里人那般夸个人还弯弯绕绕的，楚纤第�1�7回遇到这种情况，�1�7时间还不好意思的红了脸，他扯了扯郑江停的衣角。

郑江停觉着这样的楚纤很是可爱，本想着再看看自家夫郎被夸时的样子，结果受了�1�7记轻瞪，他好笑道：好了，好了，大家去蔡凛那儿领底料吧。

东家可真是把主夫护的紧，连咱想夸主夫几句都要打发咱走。

还想不想拿底料了，要是不拿那我便叫蔡凛

拿，拿，拿！

伙计们这才�1�7窝蜂的散了去。

楚纤见状松了口气，放开郑江停的衣角，背过身道：以后我可不过来帮你看生意了。

郑江停转着上前去抓住楚纤的手：大伙儿不是喜欢你才这么说的嘛。

楚纤抿了抿唇，虚推了郑江停�1�7把：别凑我那么近，方才守着你做底料，时下我�1�7身都是麻辣味儿，可惜了我昨儿才从陈家布庄买的新衣裳。

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